Сухие молочные смеси, 25% жирности
820 тг.
Состав продукта: обезжиренное сухое молоко, молочная сыворотка, гидрогенизированные растительные сливки.
Область применения:
- производство пище концентратов;
- для непосредственного употребления в пищу
- производства кулинарных блюд.
- применяется в пищевой промышленности (молочная, мясная, кондитерская)
Органолептические показатели: Мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц. Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии. Цвет белый, с кремовым оттенком. Вкус и запах легкий сливочный, допускается легкий привкус растительных жиров, декстринов.
Авторизация
